秋田市学校給食会のあゆみ

昭和 ７年 土崎小・旭北小で、貧困児童対象の弁当給食実施
昭和 ９年 旧市内全小学校で副食給食を実施
昭和 １６年 牛島小・築山小で玄米給食を実施
昭和 ２０年 終戦後、給食を一時中止
昭和 ２２年 旧市内全校に玄米乳給食、輸入缶詰等による副食給食を復活
昭和 ２６年 アメリカからの寄贈パンによる完全給食Ｂ型を実施（小学校16校中12校）
昭和 ２９年 小学校１６校で給食Ｂ～Ｄ型を実施（18,254人）
昭和 ３０年 給食実施校の一部給食主任によって標準献立を作成
昭和 ３１年 給食実施校の校長によって、秋田市学校給食会を設立
昭和 ３２年 完全給食Ａ型への移行開始
昭和 ３７年 下北手小・外旭川小の給食開始に伴い、各中学校に運搬する方式で完全給食を実施
昭和 ３８年 豊岩小・中も上記と同様に実施
昭和 ４１年 下新城小・太平小木曽石分校が、単独で完全給食を実施、小学校の完全給食100％達成
昭和 ４９年 県費栄養職員を４名配置
昭和 ５０年 秋田市学校給食会が山王の教員研修所に事務局を設置し、副食材料の共同購入を開始
昭和 ５２年 米飯給食３ケ年計画により、週１回の米飯給食を９校で実施
昭和 ５３年 財団法人秋田市学校給食会が認可
昭和 ５４年 秋田市学校給食研究協議会を独立結成
城東中の開校に伴い、本市中学校初の単独校調理方式による完全給食を実施
昭和 ５５年 完全給食実施校41校に、米飯給食を週１回実施
昭和 ５６年 完全給食実施校への米飯給食を、週２回実施
泉中の開校時と秋田西中の改築時に、単独校調理方式で完全給食を実施
昭和 ５７年 太平小・上新城小の改築時に共同調理場設置、各中学校へ運搬する方式で完全給食を実施
将軍野中の開校時に共同調理場を設置し､土崎中に運搬する方式で完全給食を実施
川尻小の改築時に共同調理場を設置し、山王中に運搬する方式で完全給食を実施
昭和 ５９年 桜小・御野場中の開校時に、それぞれ単独校調理方式で完全給食を実施
昭和 ６０年 秋田東中が単独校調理方式で完全給食を実施
昭和 ６１年 飯島南小の開校時に、単独校調理方式で完全給食を実施
昭和 ６２年 勝平中の開校時に、秋田西中からの運搬方式で完全給食を実施
昭和 ６３年 財団法人秋田市学校給食会の事務局を茨島・秋田市教育研究所内に移転
平成 元年 秋田南中が単独校調理方式で完全給食を実施、完全給食実施校の米飯給食を、週３回実施
平成 ２年 寺内小の開校時に、単独校調理方式で完全給食を実施
平成 ３年 御所野小の開校時に、上北手小からの運搬方式で完全給食を実施
飯島中の開校時に、単独校調理方式で完全給食を実施
平成 ４年 城南中の改築時に、単独校調理方式で完全給食を実施
平成 ６年 秋田北中の改築時に、単独校調理方式で完全給食を実施、小・中学校の完全給食100％達成
平成 ８年 ０－１５７による食中毒予防対策として、生野菜の使用を禁止
平成 ９年 御所野小に調理場新設、単独校調理を開始
平成 １０年 桜中の開校時に、城東中からの運搬方式で完全給食を実施
平成 １１年 御所野学院中の開校時に、御所野小からの運搬方式で完全給食を実施
平成 １４年 勝平小改築時に共同調理場を設置し、勝平中に運搬する方式を開始
平成 １５年 ＢＳＥ(狂牛病)予防対策として、牛肉は秋田県産に限定
平成 １７年 秋田市と旧河辺町・雄和町が合併し、完全給食実施学校数が増加（１月）
平成 ２３年 米飯給食を週４回実施
平成 ２５年 一般財団法人に移行
一般財団法人 秋田市学校給食会　　秋田県秋田市茨島一丁目４－７１　　TEL 018-863-5828　FAX　018-863-7209
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